Он дорогой, редкий и невероятно полезный. Шафран, известный также как кесар, используется не только в высокой кухне или восточных десертах. В виде чая эта специя превращается в настоящий эликсир — напиток, который может улучшить настроение, сон и даже помочь в контроле веса. Пора узнать, почему стоит время от времени заменить привычную чашку ромашкового чая на золотой настой шафрана.
Настроение под контролем
Одно из самых ценных свойств шафранового чая — его способность влиять на эмоциональное состояние. Исследования показывают, что шафран может быть столь же эффективным в борьбе с симптомами лёгкой депрессии, как некоторые антидепрессанты. Регулярное употребление помогает снизить уровень тревожности, уменьшить стресс и стабилизировать эмоциональный фон.
Крепкий сон — без лекарств
Благодаря мягкому седативному эффекту, шафран помогает расслабиться перед сном. Одна чашка вечером — и ваш сон станет более глубоким и восстанавливающим.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...