Лето, кажется, решило задержаться до конца августа. Но несмотря на жару, которая заставляет нас прятаться под кондиционером, мы всё равно не можем отказаться от сладких десертов. Однако тяжёлые торты с обилием сливок, масла, кремов и сиропов в такую погоду — не лучший выбор.
С другой стороны, нам хочется чего-то освежающего, сочного и шоколадного. И здесь на помощь приходят цукини! Эти овощи, которые обычно ассоциируются с летними салатами, могут стать основой для восхитительного десерта, напоминающего брауни.
Цуккини сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, но благодаря качественному какао и шоколаду они превращаются в настоящее лакомство. Кроме того, проявив немного фантазии, можно приготовить диетический торт, который подойдёт даже для кето-диеты. Для этого нужно лишь заменить некоторые ингредиенты, утверждает webcafe.bg.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...