Классика на новый лад: мясо по-французски с фаршем и сочной картошкой
2025-06-18 14:12:00
Когда хочется побаловать семью вкусным горячим, но без удара по кошельку, этот рецепт — то, что нужно. Классическое мясо по-французски требует дорогих кусков говядины или свинины, а вот вариант с фаршем получается не менее вкусным, но гораздо доступнее. Отличие — лишь в том, что вместо ломтиков мяса здесь используется фарш, а остальное — те же аппетитные слои, ароматный соус, румяная сырная корочка.
Готовится это блюдо просто, получается сочно, а главное — его смело можно подать и на обычный ужин, и на праздничный стол.
Что понадобится (на 8 порций):
мясной фарш — 400 г
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...