Этот маринад знали все во дворе: простой рецепт советского шашлыка, который не подвёл ни разу
2025-06-18 13:02:00
Никаких "йогуртовых" маринадов, соусов терияки и экзотических специй. Только лук, соль, перец, уксус — и вкус, который мы помним с дач 80-х. Советский рецепт шашлыка — это не про моду, это про проверенную временем простоту, которая делает мясо нежным, сочным и ароматным.
Что нужно:
1 кг мяса (свинина, курица или баранина)
3 крупные луковицы
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes...