Лазанья — это одно из самых популярных и любимых итальянских блюд, которое радует вкусом и сытностью. Однако многие из нас не всегда имеют возможность использовать духовку для ее приготовления. Не беда! Сегодня мы расскажем вам, как можно легко и быстро сделать лазанью на сковороде или в мультиварке.
Почему стоит попробовать лазанью без духовки?
Быстро и просто: приготовление лазаньи на сковороде или в мультиварке занимает меньше времени и меньше усилий, чем в духовке.
Универсальность: вы можете адаптировать рецепт в зависимости от имеющихся ингредиентов и предпочтений.
Экономия энергетических затрат: не нужно нагревать духовку, что особенно актуально в жаркие дни.
Ингредиенты
Для лазаньи без духовки вам понадобятся:
250 г листов лазаньи (предпочтительно такие, которые не нужно предварительно варить)
300-400 г мясного фарша (можно использовать куриный, говяжий или свиной)
400 г томатов в собственном соку (или свежих помидоров)
1 большая луковица
1-2 зубчика чеснока
150 г сыра (моцарелла или другой по вашему вкусу)
Соль и перец по вкусу
Базилик или орегано (по желанию, для аромата)
Оливковое масло
Приготовление на сковороде
Подготовка начинки
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...