Курица, сыр и соус мечты: салат Цезарь без яиц и возни
2025-06-23 13:38:00
Если хочется чего-то лёгкого, но с вау-эффектом — "Цезарь" с курицей выручит. Это не просто салат, а почти ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома. Самое главное — соус. И если нет желания возиться с яйцами и оливковым маслом, можно обойтись без классических выкрутасов: берём майонез, йогурт и усиливаем вкус анчоусами, дижонской горчицей и каперсами. В результате — нежно, сочно, пикантно. Гости будут уверены, что вы долго колдовали на кухне (но это останется вашим секретом).
Что нужно на 2 порции:
салат ромэн — 160 г
куриное филе — 200 г
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...