Употребление кофе, особенно в больших количествах, связывают с более здоровым старением и снижением риска хронических заболеваний.
Исследование показало, что женщины, которые пили кофе, и в частности, выпивали семь чашек кофеина в день, с большей вероятностью попадали в группу, которую они считали "здоровым старением". Это всего лишь последнее из серии исследований, которые обнаружили корреляцию между употреблением кофе и пользой для здоровья, такой как снижение риска диабета 2 типа и других кардиометаболических заболеваний, а также увеличение продолжительности жизни, если вы выпиваете утреннюю чашку кофе.
Кофе богат биоактивными соединениями, такими как полифенолы, дитерпены и антиоксиданты, которые могут уменьшить воспаление и окислительный стресс.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2...