Вы добросовестно ухаживаете за смородиной, поливаете регулярно и с запасом, мечтая о сладких, сочных ягодах. А на деле — урожай вроде есть, а вкус разочаровывает: ягоды кислые, водянистые, словно недозревшие. В чём же дело?
Оказывается, в этот период не перелить гораздо важнее, чем не дополить. Секрет вкуса, особенно у чёрной смородины, кроется не в сорте, не в подкормках, а в правильной дозировке воды во время созревания.
Почему избыток влаги вреден
Когда ягоды начинают окрашиваться и наливаться соком — это самый критичный этап. В этот момент куст работает на качество, а не на количество. И вот здесь важна лёгкая встряска — умеренный стресс от лёгкой нехватки влаги.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardenin...