Собираем грибы: как избежать отравлений и сохранить здоровье. Советы от эксперта
2025-07-01 23:14:00
С наступлением дождливой погоды в средней полосе России начался активный грибной сезон. Миколог и старший преподаватель кафедры биологии и экологии растений Кубанского государственного университета Даменик Кассанелли призывает всех любителей тихой охоты быть особенно внимательными и соблюдать основные правила сбора грибов.
По словам Кассанелли, крайне важно заранее ознакомиться с грибами, которые можно собирать, и изучить их отличия от ядовитых аналогов.
«Во-первых, нужно иметь при себе книги и чётко знать, какой гриб вы собираете. Не стоит надеяться на мнение соседа — даже похожие грибы могут быть ядовитыми», — подчёркивает он.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardening...