Красное вино, известное своими антиоксидантными свойствами, не единственный продукт, полезный для здоровья. Другие продукты, богатые полезными соединениями, обеспечивают аналогичные защитные эффекты без риска, связанного с употреблением алкоголя. Рассмотрим эти здоровые и вкусные альтернативы…
Ресвератрол, природный антиоксидант, содержащийся в различных растениях, вызывает интерес в научных кругах. Этот полифенол, вырабатываемый более чем 70 видами растений в ответ на стресс, такие как инфекция, травма или воздействие ультрафиолета, обладает потенциалом в снижении артериального давления, улучшении чувствительности к инсулину и поддержке метаболизма.
Хотя красное вино является источником ресвератрола, его употребление не рекомендуется в качестве основного источника из-за содержания алкоголя. Существуют более здоровые альтернативы, которые позволяют наслаждаться преимуществами ресвератрола без риска, связанного с алкоголем, сообщает doctissimo.fr.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...