Микробиом уже перестал быть понятием "из лаборатории" — сегодня о нём говорят на кухне, в спортзале и даже в офисной столовой. Особенно — о микробиоме кишечника, ведь именно от его состояния во многом зависит иммунитет, самочувствие, настроение и даже кожа. Один из самых простых способов его поддержать — ежедневно есть йогурт.
Об этом напоминает президент Официальной коллегии диетологов-нутрициологов Испании, ссылаясь на данные многочисленных исследований: йогурт — это не просто кисломолочный продукт, а целый коктейль живых микроорганизмов, способных восстановить баланс в организме.
Пробиотики и пребиотики: в чём разница
Термины "пробиотики" и "пребиотики" путают чаще, чем "палео" и "кето". Но между ними — принципиальная разница. Пробиотики — это живые бактерии и дрожжи, которые при достаточном количестве улучшают состав кишечной микрофлоры. Они поддерживают нормальное пищеварение, борются с вредоносными бактериями, укрепляют иммунитет.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/22...