Инжир выглядит как обычный сладкий фрукт, но на самом деле он способен гораздо больше, чем просто порадовать вкус. Его свойства могут как поддержать здоровье, так и создать проблемы, если не учитывать важные нюансы.
Что даёт инжир организму
Этот фрукт — кладезь витаминов A, C, K и группы B, а также калия, кальция, магния и железа. Калий помогает нормализовать давление, кальций укрепляет кости, а магний поддерживает работу мышц и нервной системы. Это делает инжир отличным выбором для тех, кто заботится о балансе питания.
Антиоксидантный щит
Флавоноиды и полифенолы в составе инжира борются со свободными радикалами. Их роль — замедлить старение, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и предотвратить развитие некоторых видов рака. Именно за это инжир ценится в функциональном питании.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...