На юге Германии, у озера Ноймарк-Норд, археологи сделали находку, способную перевернуть представление о жизни неандертальцев. В земле обнаружено более 100 000 фрагментов костей не менее чем 172 животных. Но дело не в количестве — а в том, как они были обработаны.
Не охота ради еды, а технология ради выживания
Кости не просто сломаны. Они — буквально раздроблены, нагреты и, судя по всему, варились в примитивных "кастрюлях" из шкур и желудков животных. Всё ради одного — получения жира.
Костный жир в ледниковую эпоху был на вес золота: не портился, легко перевозился и давал энергию тогда, когда свежего мяса не было. И именно ради него неандертальцы организовали настоящую "жировую переработку" — методичную, целенаправленную, с использованием огня и орудий из кремня.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/scienc...