Российские ученые изучат молочнокислые бактерии арктических животных
2025-07-08 11:04:55
Экспедиция Арктического плавучего университета (АПУ-2025) впервые займётся изучением молочнокислых бактерий, обитающих в желудочно-кишечном тракте арктических животных и птиц. Как сообщил руководитель проекта Александр Сабуров, эти микроорганизмы могут найти применение в пищевой промышленности и ветеринарии.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/v-rossii/rossiiskie-uchenye-izuchat-...