То, что когда-то ассоциировалось с мармеладками и студнем, сегодня стало бьюти-фаворитом голливудских звёзд. Желатин снова в моде — только теперь он не десерт, а натуральный способ поддерживать молодость и здоровье.
Сальма Хайек, Кейт Хадсон и Кортни Кардашьян признаются: они выбирают бульоны с желатином вместо инъекций. Но действительно ли это альтернатива косметологу?
Что такое желатин
Желатин — это концентрат коллагена животного происхождения. Он содержит важнейшие аминокислоты: глицин, пролин и гидроксипролин, которые питают кожу, суставы, волосы и ногти. С возрастом коллаген разрушается, и тело начинает буквально проседать — желатин помогает восстановить этот внутренний "каркас".
Подробнее https://www.pravda.ru/news/beauty...