Назван простой способ заготовки кабачков с горчицей без стерилизации
2025-07-11 14:28:00
Эти маринованные кабачки — настоящая находка для любителей простых, но ароматных заготовок. Зимой, когда так не хватает ярких вкусов, открываешь баночку — и вся кухня наполняется летним ароматом чеснока, укропа и эстрагона.
Без варки, без возни — и с отличным результатом: овощи остаются хрустящими, пряный маринад приятно щекочет язык, а благодаря горчице и уксусу всё отлично хранится при комнатной температуре.
Ингредиенты на 8 порций:
Кабачки — 850 г
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes...