Лук — культура двухлетняя. В первый сезон он формирует луковицу, а на второй — зацветает и образует семена. Проблема начинается, когда стрелка появляется уже в год посадки. Такой лук быстро теряет качество, становится грубым и совершенно не подходит для хранения.
Стрелкование — это защитная реакция растения на стресс. Лук "решает", что условия больше не способствуют развитию, и срочно запускает процесс размножения. Поняв, почему это происходит, можно значительно снизить риски и сохранить урожай.
Причина №1: резкое похолодание
Главная и самая недооценённая причина стрелкования — это холод. Молодой лук, посаженный слишком рано, может попасть под заморозки. После возвращения тёплой погоды растение воспринимает это как завершение зимовки и начинает формировать цветонос.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardenin...