Фрукты по праву считаются важной частью здорового рациона. Они насыщают организм витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, поддерживают иммунитет и улучшают пищеварение. Однако не все заявления о "чудодейственной" пользе фруктов соответствуют реальности. Один из таких примеров — сметанное яблоко, или гравиола, которому приписывают почти магические свойства, включая способность бороться с раковыми клетками.
Что такое сметанное яблоко
Плоды сметанного яблока известны также под названиями гуанабана или саусеп. Это крупные зелёные фрукты с мягкой белой мякотью, вкус которой напоминает одновременно ананас, клубнику и немного манго. Их можно есть сырыми или использовать для приготовления десертов, напитков, мороженого, кремов и муссов.
Растение родом из Центральной и Южной Америки, но популярность гравиолы в последние годы выросла и в Европе — во многом благодаря статьям о её возможной роли в лечении онкологических заболеваний.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...