Запечённые кабачки с куриным фаршем и хмели-сунели
2025-07-16 14:39:00
Запечённые кабачки с начинкой — блюдо, которое всегда смотрится празднично, но готовится легко. Особенно летом, когда на рынке изобилие свежих овощей, а хочется чего-то лёгкого, но сытного. Кабачковые "лодочки" с куриным фаршем — именно такой вариант: нежные, сочные, с румяной корочкой и ярким ароматом специй.
Кстати, начинку всегда можно адаптировать под вкус или содержимое холодильника: добавить рис, сыр, грибы или приготовить вегетарианскую версию. Универсальное блюдо, которое выручит и на будничный обед, и на ужин с гостями.
Ингредиенты на 4 порции:
Кабачки — 4 шт. (около 600 г)
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...