Кулинары маринуют скумбрию перед запеканием на мангале не менее 15 минут
2025-07-16 16:04:00
Запечённая скумбрия на мангале — блюдо, которое невозможно не оценить. Она получается сочной, мягкой, с характерным дымком и хрустящей корочкой. Вкус простой, но насыщенный, с кислинкой лимона и лёгкой остротой перца. Готовится легко, а результат будто из ресторана на берегу моря.
Ингредиенты (на 1 порцию)
Скумбрия — 250 г
Лимон — 1 шт.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rec...