Для поддержания эффективности и безопасности духовки рекомендуется проводить её чистку не реже одного раза в месяц. Об этом сообщила Мария Нагибова, CEO агрегатора клининговых услуг SweepMe.
В процессе приготовления пищи в духовке накапливаются жир, частицы еды, углеводные нагары и карамелизированные сахара, которые со временем образуют плотный слой. Этот слой не только ухудшает работу техники, но и может стать источником неприятного запаха. Кроме того, при повторном нагреве такие отложения могут выделять вредные вещества, включая канцерогены, которые попадают в пищу и воздух. Поэтому даже при умеренном использовании духовки её следует чистить минимум раз в месяц.
Для тех, кто часто готовит жирные блюда или запекает еду с соусами, рекомендуется проводить чистку духовки каждые 2–3 недели. Важно не допускать накопления толстого слоя загрязнений, так как свежие пятна удаляются гораздо легче, напоминает Газета.Ru.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/realty...