Ошибки в хранении фруктов, которые сокращают их срок годности
2025-07-19 15:03:00
Каждый сталкивался с этим: купленные на рынке яблоки или персики через пару дней уже сморщенные или покрытые плесенью. Часто причина не в самих фруктах, а в том, как мы их храним.
Итальянский фермер, за которым следят тысячи пользователей в соцсетях, делится простыми, но важными советами. Ведь правильное хранение позволяет избежать порчи, неприятного запаха и лишних трат.
Самая частая ошибка — хранить всё вместе
Фрукты созревают с разной скоростью. Многие выделяют этилен — газ, ускоряющий созревание. Если положить вместе, скажем, спелое яблоко и банан, последний переспеет за считаные часы. Цепная реакция погубит всю корзину.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/realt...