Как приготовить бисквитный пирог с ягодами и нежным сметанным кремом
2025-07-19 14:22:00
Когда хочется десерта "на праздник", но тратить полдня на выравнивание коржей, покрытие и сложный декор нет ни сил, ни желания — этот пирог приходит на помощь. Вкус у него как у полноценного торта, но готовится он куда проще, а выглядит при этом вполне эффектно.
Секрет — в нежнейшем креме из творожного сыра, сгущёнки и жирной сметаны, а также во влажных бисквитных коржах. Подаётся пирог с горкой свежих ягод и сахарной пудрой. А если вы любите нарядную подачу — добавьте веточку мяты, и он будет выглядеть как десерт из кондитерской.
Ингредиенты на 10 порций
Для бисквита:
Яйца — 4 шт.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...