Заморозка выпечки: как сохранить свежесть и вкус на неделю вперед
2025-07-21 07:09:00
Ароматные круассаны, нежный шоколадный хлеб или аппетитные булочки с изюмом — свежая выпечка идеально дополняет утренний кофе. Но что делать, если вы купили или испекли слишком много? Ответ прост: заморозка!
Какая выпечка подходит для заморозки?
Сдоба (круассаны, бриоши, булочки)
Дрожжевой хлеб (багеты, чиабатта)
Пироги и пирожные (без сливочного крема)
Песочное тесто (в сыром или готовом виде)
Не рекомендуется замораживать:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...