Анализ 74 кухонь в Европе показал: большинство бактерий неопасны для человека
2025-07-22 12:15:00
Многие считают кухню рассадником опасных микробов. Но результаты международного исследования, проведённого норвежскими специалистами, показали: большинство бактерий на кухонных поверхностях безопасны для человека.
Какие бактерии живут на кухне: исследование развенчало страхи
В рамках проекта были проанализированы микробные мазки с 74 кухонь в пяти странах Европы: Норвегии, Румынии, Франции, Португалии и Венгрии. Учёные исследовали столешницы, мойки, губки и другие поверхности в домах с разным уровнем гигиены и стилем приготовления пищи.
Кто обитает на кухнях
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...