Соль — важный элемент нашего рациона, но её избыток может стать причиной множества заболеваний. Каждый год около двух миллионов человек по всему миру умирают от сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с чрезмерным потреблением соли. Важно понимать, как уменьшение её потребления может значительно улучшить здоровье.
Почему избыток соли опасен
Чрезмерное количество соли в рационе вызывает повышение артериального давления, что является основной причиной сердечных приступов и инсультов. Но последствия не ограничиваются только этим — избыточное потребление соли связано с развитием рака пищеварительной системы и хроническими заболеваниями почек. По данным Всемирной организации здравоохранения, среднесуточное потребление соли среди взрослых превышает 10 граммов, а у некоторых мужчин этот показатель может достигать 12 граммов. Это в два раза больше, чем рекомендуемые 5 граммов.
5 золотых правил для сокращения потребления соли
Чтобы избежать негативных последствий избыточного потребления соли и улучшить общее состояние здоровья, можно следовать нескольким простым рекомендациям.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2250680...