Апельсиновый сок на протяжении десятилетий был символом здоровья и бодрости на завтрак. Его освежающий вкус и высокое содержание витамина С делают его популярным выбором для начала дня. Однако в последние годы эксперты предупреждают, что чрезмерное потребление этого напитка может нанести вред здоровью, особенно из-за высокого содержания натурального сахара и низкого содержания клетчатки по сравнению с цельными фруктами.
Почему стоит ограничить количество апельсинового сока
Диетологи подчеркивают, что не следует пить больше 150 мл апельсинового сока в день, что соответствует примерно половине стакана. Это предупреждение может показаться неожиданным для многих, но оно соответствует рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), которые подчеркивают важность ограничения потребления свободных сахаров, включая те, что содержатся в фруктовых соках.
Сахар в апельсиновом соке: скрытая угроза
Апельсиновый сок, даже натуральный, сохраняет репутацию полезного напитка, что нередко приводит к его чрезмерному употреблению. Однако содержание сахара в нём может быть таким же высоким, а порой и выше, чем в некоторых газированных напитках.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/22...