Несколько производителей колбасных изделий и мясных деликатесов уведомили торговые сети о планируемом увеличении стоимости продукции на 8-15% с начала-середины августа, объясняя это ростом цен на сырье.
Основной причиной называется подорожание свинины из-за сокращения объемов производства, хотя Минсельхоз прогнозирует восстановление производства свинины к концу года. При этом существенного скачка цен на свинину в розничных сетях не зафиксировано.
Производители также ссылаются на увеличение издержек, связанных с ростом тарифов на коммунальные услуги, зарплат и транспортных расходов. Утверждается, что без повышения цен ухудшится качество колбасных изделий, пишет argumenti.ru.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/economics/...