Кабачковое рагу готовят без мясорубки — овощи нарезают кубиками и тушат слоями
2025-07-30 14:28:00
Если кабачковая икра вам слегка приелась, попробуйте альтернативу — рагу из кабачков, помидоров и сладкого перца. Оно такое же ароматное, но с более выразительной текстурой. Намазывается на хлеб — идеально. Подходит к мясу — отлично. Просто съесть ложкой — вообще восторг. Главное: вкус лета в каждой банке, а готовится проще простого!
Ингредиенты на 10 порций:
Кабачок — 3 кг
Помидоры — 1 кг
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes...