Спагетти из мороженого: как этот удивительный десерт стал хитом Германии
2025-07-31 18:08:00
Это оригинальный десерт из Германии, который полностью оправдывает своё название.
Он выглядит как тарелка спагетти, хотя на самом деле это ванильное мороженое, пропущенное через пресс, сверху — клубничный мусс, имитирующий томатный соус, и посыпано всё "пармезаном" — то есть миндальной пудрой, белым шоколадом или даже кусочками безе для сладкоежек.
Созданный в 1960-х годах в Мангейме Дарьо Фонтанеллой, этот десерт стал настоящей классикой в Германии. Его можно найти почти в каждом местном кафе-мороженом.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...