Манури: этот греческий сыр затмит фету — попробуйте этим летом
2025-08-01 05:12:00
Этим летом на рынке вы можете найти кулинарную жемчужину, которая перевернёт ваши представления о сыре. Речь идёт о манури — греческом сыре, который заслуживает внимания гурманов и любителей изысканных вкусов.
Манури родом из горных районов Греции и производится из сыворотки овечьего и козьего молока. Его кремовая текстура и слегка сладковатый, но сбалансированный вкус делают его идеальным дополнением к летним блюдам. В отличие от классической феты, содержание соли в манури вдвое меньше, что делает его более полезным и лёгким.
Кулинарные преимущества манури
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...