Семейный способ сделать пирог лёгким и пышным: взбейте яйца с маслом и солью
2025-08-02 02:06:00
Пирог, приготовленный в блендере, — это универсальный рецепт, который позволяет создать вкусное блюдо из того, что у вас уже есть дома. Однако, чтобы пирог получился лёгким и пышным, мой семейный секрет — хорошо взбить яйца с маслом и солью перед смешиванием с остальными ингредиентами. Это придаёт пирогу особую текстуру и вкус. Ознакомьтесь с полным рецептом и узнайте, как сделать ваш пирог ещё вкуснее.
Ингредиенты для теста:
3 яйца
полтора стакана (120 мл) масла
1 ч. л. соли
1 стакан (250 мл) молока (или воды, растительного молока)
2 стакана (250 г) пшеничной муки
1 ст. л. разрыхлителя
Зелёный лук (по желанию)
Начинка (по желанию):
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...