Блины вместо листов лазаньи: запеките с фаршем и соусом бешамель при 180 °C
2025-08-03 14:03:00
Остались лишние блины после завтрака? Не спешите убирать их в холодильник просто так. Из них можно приготовить новое, сытное и очень вкусное блюдо — лазанью. Да, не классическую, а блинную!
Лазанья из блинов: нестандартная, но вкусная
Блинчики отлично заменяют традиционные листы лазаньи. Главное — правильно подготовить два соуса: мясной болоньезе и белый бешамель. Всё остальное — дело техники.
Готовим соус болоньезе
Обжарьте 400 г фарша и одну мелко нарезанную луковицу.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...