Специалисты советуют выбирать посуду без PFAS для снижения химической нагрузки
2025-08-03 14:18:00
Сковороды с антипригарным покрытием — привычная вещь на кухне. Но недавнее исследование показало: такие удобные бытовые мелочи могут скрывать опасность для здоровья.
Антипригарное покрытие и диабет: связь, о которой мало кто знал
Речь идёт о пер- и полифторалкильных соединениях — PFAS. Их ещё называют "вечными химикатами": они не разлагаются, накапливаются в организме и могут оказывать токсическое воздействие. Эти вещества используют не только в сковородках, но и в упаковке для жирной еды, водоотталкивающей одежде и даже текстиле.
Что показало исследование
Подробнее https://www.pravda.ru/news/hea...