Лучшую красную икру выбирают в стекле — видны цвет и структура икринок
2025-08-04 15:04:00
Выбрать натуральную красную икру не так трудно, как кажется. Нужно просто знать, на какие признаки обращать внимание при покупке. Это поможет избежать подделки и не потратить деньги зря.
Когда и где добывают настоящую икру
Основной сезон вылова — с июля по сентябрь. Если на упаковке указана другая дата, лучше не рисковать: велик шанс, что продукт был разморожен или изготовлен не по стандарту.
Также обратите внимание на крышку. Вздутие или деформация — повод отказаться от покупки.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...