Быстрорастворимый кофе прочно занял место на кухнях многих людей благодаря своей скорости приготовления и доступности. Однако за удобством может скрываться потенциальный вред для здоровья — особенно если пить его регулярно.
Что не так с растворимым кофе
Физиологи предупреждают: вред растворимого кофе кроется не в самом кофе, а в технологии его производства. При переработке кофейных зерен разрушается часть полезных веществ, а напиток насыщается нежелательными компонентами.
Мало бодрости, больше усталости
Растворимый кофе содержит меньше кофеина и больше теобромина — вещества, которое оказывает расслабляющее и успокаивающее действие. В результате вместо ожидаемой бодрости человек может почувствовать сонливость и снижение концентрации.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...