С наступлением сезона шашлыков россияне всё чаще берутся за розжиг углей. Кто-то делает это по-старинке — с бумагой и щепками, кто-то использует современные средства. Но не все жидкости для розжига одинаково безопасны. Терапевт Надежда Чернышова объяснила, какие из них могут быть не просто неэффективными, но и вредными для здоровья.
Самый безопасный вариант — парафиносодержащие жидкости
Жидкости для розжига бывают трёх видов. Самые лучшие — это парафиносодержащие жидкости. Они не сразу загораются, их надо минуты две подержать на углях, чтобы впитались, а затем уже зажигать. Именно такие жидкости обеспечивают ровное качественное горение, без резких вспышек и практически никак не влияют на здоровье человека. Кроме того, они не имеют запаха.
Парафиносодержащие жидкости особенно ценятся за стабильность, предсказуемость и отсутствие запаха. Главное — немного подождать, пока средство впитается.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/...