В Карелии школы массово штрафуют за питание детей
2025-08-06 08:58:12
Роспотребнадзор Карелии завершил масштабный мониторинг питания в школах региона. Проверки охватили все 205 пищеблоков. Как отмечают в ведомстве, все исследованные пробы готовых блюд соответствовали требованиям по калорийности, достаточности термической обработки. Удельный вес проб готовых блюд, не соответствующих требованиям по микробиологическим показателям, составил 3,4% (12 проб из 354 исследованных). Занижение температуры готовых блюд зафиксировано в 12,8% […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/v-karelii-shko...