Агрономы: недозревшие клубни быстро гниют и не подходят для хранения
2025-08-06 18:09:00
Хороший урожай — это только полдела. Главное — правильно убрать картофель и заложить его на хранение. Нарушение простых правил может привести к потере половины клубней уже к январю. А ведь всё зависит от нескольких шагов, которые легко выполнить.
Когда копать
Не стоит торопиться. Картофель готов к уборке, когда ботва полностью полегла и отмерла, а кожура на клубнях стала плотной и не стирается пальцем. Недозревшие клубни плохо хранятся и быстро начинают гнить.
Лучшее время для уборки — сухой, солнечный и желательно ветреный день. Если копать по сырой земле, на клубнях останется влага и грязь — идеальная среда для гнилей в хранилище.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardening...