Творожный сыр делают из замороженного кефира без лишних добавок
2025-08-07 20:27:00
Кисломолочные продукты полезны, универсальны и легко вписываются в повседневное питание. Один из самых популярных вариантов — творожный сыр. Его можно намазать на хлеб, добавить в выпечку или использовать как основу для соусов и намазок.
Домашний творожный сыр из кефира
Готовится такой сыр очень просто — без лишних добавок и сложных процессов. Он получается мягким, свежим и полностью натуральным. Отличная альтернатива покупному варианту.
Ингредиенты
кефир (не менее 2,5% жирности) — 1 литр
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...