«Все съели». Из молока, пролежавшего более 80 лет на дне Ладоги, сделали вкусный йогурт
2025-08-08 09:42:51
На ферме Валаамского монастыря сделали йогурт из молока, пролежавшего более 80 лет на дне Ладожского озера. Об этом пишет издание RG.ru. Необычную партию йогурта сделали на закваске с использованием штамма лактобактерий «образца 1940 года». Этот штамм получили из молока в бутылке, пролежавшей более 80 лет на борту затонувшего судна «Walamon luostari» («Валаамский монастырь») на дне […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/vse-seli-iz-moloka-prolezhavs...