Даже небольшие дозы алкоголя оказывают влияние на организм, и с точки зрения здоровья врачи всё чаще говорят: лучше вовсе от него отказаться. Однако в праздники многие делают исключение — например, чтобы поднять бокал в полночь в Новый год. В этом случае стоит подойти к выбору спиртного максимально осознанно.
Какой алкоголь менее вреден: советы диетолога
Вино — предпочтительный вариант
Диетолог Дебби Петитпейн рекомендует выбирать вино с низким содержанием сахара и алкоголя. Это поможет сократить нагрузку на печень, поджелудочную железу и сердечно-сосудистую систему. Такой подход особенно актуален для тех, кто редко употребляет алкоголь.
На что обратить внимание
Наименее вредными считаются сухие белые вина, особенно произведённые в регионах с прохладным климатом. В таких зонах виноград созревает медленнее, накапливая меньше сахара, что отражается на крепости и вкусе напитка. Напротив, сладкие и крепкие вина чаще делают из винограда, выращенного в жарком климате — в них и больше алкоголя, и больше сахаров.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/he...