Секрет хрустящих огурцов: маринование без стерилизации на зиму
2025-08-10 06:12:00
Хотите приготовить вкусные маринованные огурцы на зиму без стерилизации? Вот простой и проверенный способ, который позволит сохранить витамины и питательные вещества, а также добиться хрустящей текстуры.
Маринованные огурцы без варки: просто и вкусно
Для этого рецепта вам понадобятся:
огурцы,
специи (чеснок, укроп, чёрный перец горошком),
листья чёрной смородины, вишни и хрена,
небольшой кусочек красного перца чили (по желанию),
соль из расчёта 2 столовые ложки на 1 литр воды.
Чтобы определить количество воды для каждой банки:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/2256...