Кулинары объяснили, как замариновать помидоры с розмарином и базиликом перед вялением
2025-08-12 04:28:00
Вяленые помидоры стали популярными благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления. Для сушки лучше выбирать хорошо созревшие, мясистые и некрупные помидоры с плотной текстурой. Помидоры, которые дозревали на солнце, обладают более насыщенным вкусом и ароматом.
1. Подготовка помидоров
Выбор помидоров:
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...