Этот овощной пирог не только вкусный, но и очень полезный. Представьте, как приятно устроиться за столом и наслаждаться румяной корочкой, а внутри — нежные кусочки цукини, болгарского перца. Такой пирог отлично подходит для ужина, особенно если с ним подать йогурт. И что важно — вы можете экспериментировать с начинками, добавляя свои любимые овощи и специи.
Лист песочного теста: 1 шт (200 г муки, 100 г сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками, 1 яйцо, щепотка соли).
Красный сладкий перец: 1 шт.
Цукини среднего размера: 2 шт.
Яйца: 2 шт.
Молоко: 10 ст. ложек.
Сметана: 6 ст. ложек.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 °C.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...