Гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказал о пользе перловки для здоровья
2025-08-15 15:07:00
Обычно перловку считают чем-то простым и даже скучным. Но на деле этот злак — настоящий кладезь пользы. Гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказал, почему стоит пересмотреть своё отношение к этой крупе.
Перловка: недооценённый суперфуд на вашей тарелке
Перловка — это очищенный и отполированный ячмень. Она содержит до 12% растительного белка и медленные углеводы, которые дают стойкое чувство насыщения без скачков сахара в крови. Это особенно актуально для тех, кто следит за уровнем глюкозы или придерживается диеты.
Поддержка для сердца и пищеварения
Подробнее https://www.pravda.ru/news/healt...