Бойзенберри, или бойзенова ягода, является результатом скрещивания малины, ежевики и логанберри. Этот гибрид редко встречается в садах, но его выращивание может быть не только интересным, но и полезным. В этой статье мы расскажем, как вырастить бойзенберри в своем саду, а также о его особенностях и пользе.
Особенности бойзенберри
Бойзенберри представляет собой кустарник, который может достигать высоты от 100 до 180 см и иногда даже больше. Важно отметить, что кусты этого гибрида довольно компактные и занимают всего около 2,5 погонных метров, что делает их подходящими для небольших садов.
Листья у растения крупные и зазубренные, собраны по три штуки. Они остаются ярко-зелеными до осени.
Куст начинает цвести в конце весны, а цветы продолжают распускаться до августа. Ягоды созревают с середины лета до сентября.
Ягоды бойзенберри имеют размер до 2,5-3 см в длину. Их цвет — от черного до красновато-фиолетового, а вкус — смесь ежевики и малины, с выразительным вкусом, который сочетает сладость малины и интенсивность ежевики.
Однако стоит отметить, что эти ягоды плохо переносят транспортировку из-за своей сочности и тонкой кожицы. Поэтому бойзенберри чаще всего можно найти только в тех регионах, где их выращивают.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardening/22525...