Перцы с мясной начинкой тушат 30 минут, затем добавляют сметанно-томатный соус
2025-08-15 15:18:00
Любители фаршированных перцев часто делятся на два лагеря — одни обожают их в нежном сметанном соусе, другие — в насыщенном томатном. Этот рецепт объединяет оба подхода: сочные перцы, фаршированные мясом и рисом, тушатся в сметанно-томатной заливке, которая сочетает сливочную мягкость и легкую кислинку. Получается блюдо, которое понравится всем за столом.
Ингредиенты на 6 порций
красные сладкие перцы — 6 шт.
лук репчатый — 1 средняя луковица
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/226065...