Йогурты давно стали популярным продуктом в рационе многих людей, но с таким разнообразием видов на полках магазина не всегда понятно, какой из них стоит выбрать. Все ли йогурты одинаково полезны? Давайте разберемся, в чем их отличия и какие из них принесут наибольшую пользу для вашего здоровья.
Греческий йогурт: король белка
Греческий йогурт — это результат особой технологии процеживания. В процессе приготовления удаляется большая часть сыворотки и лактозы, что позволяет концентрировать белок и кальций. Именно поэтому греческий йогурт лидирует по содержанию белка, предоставляя больше протеина, чем обычный или питьевой йогурт.
Преимущества
Высокое содержание белка помогает поддерживать мышцы и контролировать аппетит.
Отличный источник кальция, полезного для костей.
Подходит для тех, кто хочет увеличить количество белка в своем рационе.
Обычный йогурт: источник кальция и витаминов
Обычный йогурт, особенно без добавок, сохраняет больше исходного кальция и витаминов группы B. Это делает его хорошим источником питательных веществ, важных для нормальной работы организма.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/healt...