Варенье из цукини с яблоками готовят с цитрусовой цедрой и мятой
2025-08-16 00:32:00
Предложите своим гостям ложечку этого варенья и спросите, из чего оно сделано. Почти наверняка большинство решит, что в составе дыня или апельсин. И мало кто догадается, что основой стали обычные цукини или кабачки. Их нейтральный вкус позволяет полностью впитывать ароматы фруктов, создавая удивительную иллюзию.
Такое варенье — спасение для дачников, у которых кабачков в урожайный год много, а яблок мало. Соединив их в одной кастрюле с цитрусами и мятой, вы получите ароматную заготовку, которая украсит зимний стол и удивит всех дегустаторов.
Ингредиенты на 10 порций
Цукини — 1 кг
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...